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俄克拉斯诺亚尔斯克禁止出售圆白菜沙拉

  伙伴网7月1日电 据《共青团真理报》消息,克拉斯诺亚尔斯克市又发现生病儿童,其中两个孩子来自“关爱”未成年儿童中心,另一个孩子来自苏维埃区“140”幼儿园。这是近两周来第五起传染病的爆发。

  据悉,上周列宁区幼儿园的10名幼儿住进医院,情况很严重。此事件发生一周以前“阳光”“矿工”两所夏季康复保健夏令营约100名孩子由于食用生圆白菜沙拉而导致中毒。到目前为止,克拉斯诺亚尔斯克边疆区及市各大医院已有96名儿童和1名成人被诊断为传染病。根据《违反卫生防疫有关规定》的条款此事故可定性为刑事案件,而边疆区内务部负责人亚历山大·格拉沃伊已着手调查此案件。

  在克市的商店和市场将不会取消鲜圆白菜和胡萝卜的销售,但在小吃店和食堂这种用新鲜蔬菜拌制的成品沙拉已经打着灯笼都难找了。克拉斯诺亚尔斯克边疆区国家防疫总医师谢尔盖·库尔卡托夫已经签署了关于《禁止出售由未经过热处理加工的新鲜蔬菜制作的凉拌菜》的政府令。

  “幼儿园,学校,保健夏令营和疗养院,医院,食堂和快餐连锁店暂时禁止出品生冷蔬菜类菜肴”,克拉斯诺亚尔斯克边疆区消费监察局新闻发言人称:“甚至对所有当地居民我们都不建议使用未加工的鲜白菜煮粥煮汤。最简单和万能的办法就是:做凉拌菜之前需将白菜用食用醋浸泡,这样传染菌将会被消灭于酸的环境中。”

信息来源:伙伴网

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